白糖厂是提汁步骤，将甘蔗或是甜菜压榨得到混合汁，清净步骤可混合汁进行清净处理，沉淀得出清汁，清汁在蒸发罐内受到热蒸发浓缩，得到糖浆而添加辅料，在糖浆中按实际比例添加辅料，搅拌煮糖、助晶并添加辅料后的糖浆在煮糖罐进一步的加热蒸发浓缩，过饱和之后投入糖粉实现起晶，得到糖膏罐，糖膏在分蜜机去除母液，留在机中的结晶糖经过打水洗涤，喷入转化的糖浆，等干燥之后即为复合型绵白糖成品，这样分出的母液也就是糖蜜进行第二次煮糖和分蜜。白糖厂复合型绵白糖的生产工艺，辅料包含叶酸、葡萄糖酸钙配制而成。白糖厂所述糖浆和葡萄糖酸亚铁，采用的是糖浆、葡萄糖酸亚铁配制而成。白糖厂的复合型绵白糖的生产工艺辅料包含谷氨酸钠。复合型绵白糖的生产工艺为添加糖浆和谷氨酸钠，采用糖浆、谷氨酸钠配制而成。由于白糖厂采用了上述结构，现有技术具有的优点是复合型绵白糖的生产工艺，而在绵白糖的生产过程中可添加辅料和绵白糖一起结晶。